1.血粉在寵物飼料中的應(yīng)用效果

范宏剛等（2003）進(jìn)行了膨化血粉飼喂生長犬的效果試驗(yàn) ，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在飼料中添加5%~10%的膨化血粉可以替代一定比例魚粉，達(dá)到理想的飼喂效果，試驗(yàn)犬生長良好，各組在增重，采食等方面都優(yōu)于對照組，并且飼料本身具有加工工藝簡單、衛(wèi)生、飼喂方便、節(jié)省人工等優(yōu)點(diǎn)。特別是膨化血粉的添加量在5%時(shí)，能夠達(dá)到最佳的飼喂效果，可以快速促進(jìn)動物的生長，提高飼料報(bào)酬，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

鄧華彬等（2019）研究噴霧干燥工藝制得的血球蛋白粉在犬貓糧上的效果試驗(yàn)，結(jié)果表明在飼料中添加6%血球蛋白粉對增加犬貓?bào)w重有較好的效果，并顯著提高犬貓糧的粗蛋白表觀消化率。但其適口性都顯著低于對照組，主要原因是血粉含有血腥味，適口性差。

2.寵物飼料添加血粉應(yīng)注意的問題

（1）氨基酸含量不均衡

血粉蛋白質(zhì)含量雖高，但是氨基酸組成卻不平衡，血粉的第一限制性氨基酸為異亮氨酸，第二限制性氨基酸為蛋氨酸，因此，在含有血粉的寵物日糧中要調(diào)節(jié)氨基酸含量以提高蛋白質(zhì)利用率和飼養(yǎng)效果。

（2）適口性差

適口性是飼料的風(fēng)味，外觀、質(zhì)地和硬度等的綜合體現(xiàn)，是動物的視覺、嗅覺、味覺和觸覺的綜合反應(yīng)。傳統(tǒng)干燥血粉在加工過程中血液容易變質(zhì)或受到污染，而且血細(xì)胞在加工過程中失水變硬，制得的血粉往往存在血腥味，適口性差。改善血粉適口性主要是通過血粉生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，加工方法的不同，其營養(yǎng)成分、適口性和可消化性都有較大的差異。因此，保留血粉的營養(yǎng)成分情況下，去除其血腥味來提高其適口性是血粉能否成為優(yōu)質(zhì)犬貓糧動物蛋白質(zhì)原料的關(guān)鍵因素。

（3）不易保存

血粉易被微生物污染，不易長期保存，易潮濕﹑結(jié)團(tuán)、發(fā)霉、腐敗。在血粉制作過程中加入適量(0.5%～1.5%)石灰，則可保存一年以上，未加石灰的血粉只能貯存4周。如果血粉要長期保存應(yīng)采取如下措施：將血粉加熱到100℃，保持 30min，冷卻后裝入密封容器或在塑料袋中密封保存。干血粉可以用甲基溴化物或其他熏蒸劑消毒，也可用氯化乙烯熏蒸，熏蒸后的血粉保存在密封容器中。